烤魚調(diào)料是烤魚過(guò)程中必不可少的調(diào)味品，它可以讓魚肉更加美味可口。今天，我來(lái)為大家分享一下烤魚調(diào)料制作方法的視頻教程。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：

1. 干辣椒10克

2. 八角2個(gè)

3. 花椒10克

4. 姜末10克

5. 蒜末10克

6. 鹽10克

7. 雞精10克

8. 生抽20克

9. 料酒20克

10. 糖10克

步驟1. 將干辣椒、八角、花椒放入平底鍋中，用小火炒制至香味散發(fā)出來(lái)。

步驟2. 待香味出來(lái)后，將炒好的干辣椒、八角、花椒放入碾磨機(jī)中，磨成細(xì)粉。

步驟3. 將碾磨好的辣椒粉放入容器中，加入姜末、蒜末、鹽、雞精、生抽、料酒、糖，攪拌均勻。

步驟4. 將調(diào)料放入烤盤中，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤10分鐘即可。

步驟5. 烤好的調(diào)料取出，放入碾磨機(jī)中，磨成細(xì)粉即可。

烤魚調(diào)料制作完成啦！下面就可以將它用在烤魚上了。將魚洗凈，切成適當(dāng)大小，抹上烤魚調(diào)料，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤至金黃色即可。

通過(guò)這個(gè)視頻教程，相信大家已經(jīng)掌握了烤魚調(diào)料的制作方法。希望大家在家中也能夠做出美味的烤魚。