蒜香排骨是一道美味又健康的菜肴，制作起來也非常簡單。今天，我來教大家如何用烤箱來制作蒜香排骨。

1. 準(zhǔn)備材料

我們需要準(zhǔn)備的材料有：排骨500克、蒜末2勺、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蜂蜜適量、烤盤。

2. 處理排骨

將排骨洗凈，用廚房紙擦干水分，然后用刀在排骨上輕輕劃幾刀，這樣可以讓調(diào)料更容易滲透進(jìn)去。

3. 腌制排骨

將腌制料混合在一起，腌制料包括：蒜末、鹽、生抽、料酒和蜂蜜。將腌制料均勻地涂抹在排骨上，然后將排骨放入保鮮袋中，放入冰箱腌制30分鐘至1小時。

4. 烤制排骨

將烤箱預(yù)熱至200度，將腌制好的排骨放入烤盤中，放入烤箱中層，烤制20分鐘，然后取出烤盤，將排骨翻面，再放回烤箱中烤制20分鐘。

5. 完成

烤制好的蒜香排骨可以根據(jù)個人口味再撒上一些蔥花和辣椒粉，美味可口。

總結(jié)

以上就是用烤箱制作蒜香排骨的詳細(xì)步驟，簡單易學(xué)，非常適合家庭自制。大家可以按照自己的口味加入一些其他的調(diào)料，制作出屬于自己的美味菜肴。