腐乳餅是一種特別受歡迎的小食品，有著濃郁的腐乳味和酥脆的口感，是很多人喜歡的零食之一。今天我來(lái)和大家分享一下如何制作腐乳餅的視頻，讓大家也可以在家里輕松制作出美味的腐乳餅。

首先，我們需要準(zhǔn)備一些食材。主要的材料包括面粉、糯米粉、腐乳、白糖、雞蛋、油等，還需要一些工具，如攪拌碗、烤盤、搟面杖等。

制作的步驟非常簡(jiǎn)單。首先，將面粉、糯米粉、白糖、雞蛋和一些油混合在一起，用攪拌器或手動(dòng)揉成面團(tuán)。接著，將腐乳搗碎成膏狀，加入到面團(tuán)中，繼續(xù)攪拌均勻。

然后，用搟面杖將面團(tuán)搟平，切成小塊或者用餅干模具壓出形狀。將腐乳餅放在烤盤上，送入預(yù)熱好的烤箱中，烤約10分鐘左右即可。

最后，將烤好的腐乳餅取出，待其冷卻后即可享用了。腐乳餅的制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單，只需要幾個(gè)步驟就可以制作出美味的小食品。

總的來(lái)說(shuō)，腐乳餅是一種很簡(jiǎn)單又好吃的小食品，制作過(guò)程也非常容易。希望大家通過(guò)這個(gè)視頻，可以掌握制作腐乳餅的技巧，讓自己在家里也可以制作出美味的小食品。