廚余做肥料是一種常見的環(huán)保做法，但它也存在一些缺點。首先，廚余做肥料需要一定的技術和條件，包括適宜的溫度、濕度和通氣條件，否則容易產(chǎn)生異味和腐爛，影響周圍環(huán)境和健康。其次，廚余做肥料的過程需要一定的時間，一般需要幾個月到一年左右，這也需要耐心和堅持。再次，廚余做肥料可能會吸引害蟲和病菌，影響健康和安全。最后，廚余做肥料的質(zhì)量也受到原料的影響，如果原料里含有過多的油脂和鹽分，就會影響肥料的效果和品質(zhì)。因此，我們需要認真對待廚余做肥料的過程和管理，以充分發(fā)揮其環(huán)保和可持續(xù)的優(yōu)勢。