調(diào)酒師雞尾酒的常見方法之一是混合法?；旌戏ㄊ菍煞N或兩種以上的酒混合在一起，加入適量的果汁、糖漿、蘇打水等，制成各種口味的雞尾酒?；旌戏ㄖ谱麟u尾酒的過程中需要掌握好酒的比例和搭配，以確保調(diào)出的雞尾酒口感均衡、香味濃郁、口感細(xì)膩。

在混合法中，最常見的是利用調(diào)酒器進(jìn)行調(diào)制。調(diào)酒器有兩個部分，一個是上部分，用來裝飾雞尾酒杯，另一個是下部分，用來混合酒精和其他成分。調(diào)酒師會先將雞尾酒杯用冰塊冷卻，然后將適量的酒放入調(diào)酒器中，加入果汁、糖漿、蘇打水等其他成分，用調(diào)酒器搖晃，使各種成分充分混合，最后將混合好的雞尾酒倒入雞尾酒杯中即可。

除了混合法外，調(diào)酒師還可以采用浸泡法、攪拌法、層疊法等不同的調(diào)制方法，來制作各種不同口味的雞尾酒。不同的方法會使雞尾酒的口感和風(fēng)味有所不同。因此，調(diào)酒師需要根據(jù)不同的顧客需求和場合來選擇合適的調(diào)制方法，以達(dá)到最佳的調(diào)酒效果。