虎皮雞頭做法視頻
來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-03 02:09:14
中虎皮雞頭,這道美食已經(jīng)成為了許多人的心頭好。今天,我們?yōu)榇蠹曳窒硪环莼⑵るu頭做法視頻,讓大家可以在家輕松制作出美味的虎皮雞頭。
首先,我們需要準(zhǔn)備一些材料,包括雞頭、醬油、糖、鹽、料酒、姜、蒜、花椒等。將雞頭清洗干凈,備用。
接下來,我們需要用開水將雞頭焯水,去除雞頭表面的雜質(zhì),并且讓雞頭更加入味。然后將焯水后的雞頭切成適當(dāng)?shù)拇笮?,備用?/p>
接著,將鍋燒熱,加入適量的油,放入姜、蒜、花椒爆香,然后加入醬油、糖、鹽、料酒等調(diào)料,煮至糖融化。
將雞頭放入鍋中,用小火煮煮5分鐘,讓雞頭入味。然后將雞頭撈出,晾涼后再放入鍋中煮煮,這樣可以讓雞頭更加入味。
最后,將雞頭放入熱油鍋中,炸至外表金黃,表面形成虎皮的效果即可。將炸好的虎皮雞頭撈出,裝盤即可。
通過這個虎皮雞頭做法視頻,相信大家已經(jīng)掌握了制作虎皮雞頭的方法。這道美食不僅色香味俱全,而且制作簡單,適合在家做。大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)整調(diào)料的用量,制作出自己喜歡的口味。
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