清燉鱸魚是一道營養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常菜肴。下面為大家分享一份簡單易學(xué)的清燉鱸魚的視頻教程。

材料：

1. 鱸魚一條

2. 姜片適量

3. 料酒適量

4. 食鹽適量

5. 蔥花適量

6. 食用油適量

7. 清水適量

步驟：

1. 首先將鱸魚清洗干凈，去掉鱗片和內(nèi)臟，然后斜切成塊。

2. 把切好的鱸魚塊放入碗中，加入適量的料酒和食鹽，攪拌均勻，腌制15分鐘左右。

3. 將適量的食用油放入鍋中，加熱至七成熱，放入腌制好的魚塊，煎至兩面金黃色。

4. 加入適量的清水，放入姜片，燒開后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘。

5. 最后加入適量的蔥花，燒開即可。

這樣一道美味的清燉鱸魚就做好了！魚肉鮮嫩，湯汁清淡，非常適合家庭食用。希望大家能夠嘗試一下這個簡單易學(xué)的清燉鱸魚的制作方法，享受美味的同時也能夠更好地保護自己的健康。