海魚是指生活在海洋中的魚類，由于海洋面積廣闊，種類繁多，市面上出售的海魚也是千姿百態(tài)。以下是一些常見的海魚品種及其特征。

首先介紹的是鮭魚，鮭魚是一種高蛋白、高營養(yǎng)的海魚。其肉質(zhì)鮮美，口感細(xì)膩，是一種非常受歡迎的食材。鮭魚的肉質(zhì)顏色通常是橘紅色，肉質(zhì)中還富含不飽和脂肪酸和Omega-3脂肪酸等營養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有很多好處。

其次是金槍魚，金槍魚是一種體型較大的海魚，其肉質(zhì)肥美，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。金槍魚的體表呈深藍(lán)色，肉質(zhì)呈淡紅色，具有較高的蛋白質(zhì)和低脂肪的特點(diǎn)，是健康的食材之一。

再來介紹一種常見的海魚——鱈魚，鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，是一種非常受歡迎的食材。鱈魚的肉質(zhì)呈白色，肉質(zhì)中富含蛋白質(zhì)和維生素D等元素，對(duì)人體健康有很多好處。鱈魚還可以制成魚糜、魚丸等食品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

最后介紹的是鯛魚，鯛魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道清淡，是一種非常適合烹飪的食材。鯛魚的肉質(zhì)呈白色，肉質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B12等成分，對(duì)人體健康有很多好處。鯛魚還可以制成糖醋鯛魚、清蒸鯛魚等美食，是一種非常受歡迎的食材。

總之，市面上常見的海魚品種豐富多樣，不同的海魚有著不同的營養(yǎng)成分和口感特點(diǎn)，人們可以根據(jù)自己的口味和需求選擇適合自己的海魚品種。