大米爆米花是一種非常受歡迎的小吃，制作過程簡單，口感香脆可口。下面就為大家介紹一下制作大米爆米花的視頻教程。

首先，我們需要準(zhǔn)備的材料有：大米、烤盤、烤紙、油、鹽和調(diào)料。將烤盤放在桌面上，并在烤盤內(nèi)鋪上一張烤紙，然后將適量的大米倒入烤盤中，將大米攤平。

接下來，我們需要將烤箱預(yù)熱至180度，然后將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制10分鐘左右。在這個過程中，我們可以聽到大米開始發(fā)出“啪啪”的響聲，這是因為大米開始爆開。

當(dāng)大米開始爆開的時候，我們可以在烤箱門上留一條小縫隙，這樣可以讓熱氣逸出，避免烤箱爆炸。同時，我們可以用鍋鏟輕輕地推動烤盤，將未炸開的大米移到烤盤的中央，這樣可以讓大米均勻地烤制。

當(dāng)大米爆開的聲音變得越來越小的時候，烤制的時間也到了。我們可以打開烤箱門，將烤盤取出，并將烤好的大米倒入一個大碗中。

最后，我們可以在大米上撒上適量的鹽和調(diào)料，然后輕輕地攪拌均勻，這樣就可以制作出香脆可口的大米爆米花了。

以上就是制作大米爆米花的視頻教程，希望大家喜歡。