黃豆嘴是一道美食，它的制作方法簡單易懂，口感香脆可口。下面就為大家介紹一下如何制作黃豆嘴。

首先我們需要選購新鮮的黃豆，然后將黃豆泡水至少3個(gè)小時(shí)，這樣能夠讓黃豆變得更加軟糯。

接下來，將黃豆撈出，瀝干水分，然后將黃豆用刀切碎，切碎的黃豆越細(xì)越好。

將切碎的黃豆放入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽和味精，然后將黃豆攪拌均勻，直到黃豆變得有點(diǎn)粘稠。

接著，將黃豆用手揉成長條狀，然后將黃豆長條放入熱油中炸，炸至金黃色。注意，炸的時(shí)間不要太長，否則會影響口感。

最后，將炸好的黃豆嘴瀝干油份，放入碗中，撒上適量的芝麻和辣椒粉，攪拌均勻即可。

經(jīng)過這樣簡單的制作，香脆可口的黃豆嘴就做好了。不僅簡單易學(xué)，而且味道美味，是一道不錯(cuò)的美食。