扇貝丁是一道美味的海鮮小食，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛。下面介紹幾種家常做法，讓你輕松享受扇貝丁的美味。

第一種：清蒸扇貝丁

材料：扇貝丁、蔥、姜、料酒、鹽、味精、香油。

做法：

1.將扇貝丁清洗干凈，放在盤子里備用。

2.將蔥、姜切成絲，撒在扇貝丁上。

3.淋上適量的料酒，撒上鹽和味精，蒸10分鐘左右。

4.蒸好后，淋上少量香油即可。

第二種：烤扇貝丁

材料：扇貝丁、蒜末、生姜末、醬油、白胡椒粉、鹽、油。

做法：

1.將扇貝丁清洗干凈，瀝干水分后放在碗中。

2.加入蒜末、生姜末、醬油、白胡椒粉、鹽和油，拌勻腌制10分鐘。

3.將扇貝丁放在烤盤上，放入烤箱中，烤10-12分鐘，直到扇貝丁表面金黃色即可。

第三種：炒扇貝丁

材料：扇貝丁、洋蔥、青椒、紅椒、蒜末、鹽、味精、油。

做法：

1.將扇貝丁清洗干凈，瀝干水分備用。

2.將洋蔥、青椒、紅椒切成丁，蒜末備用。

3.熱鍋涼油，將蒜末炒香后加入洋蔥、青椒、紅椒翻炒。

4.加入扇貝丁，翻炒均勻后加鹽和味精調(diào)味即可。

以上就是幾種簡單的扇貝丁家常做法，希望大家喜歡。