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雞胸肉意大利面的做法

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-02 10:11:42

雞胸肉意大利面是一道美味可口的意大利料理,它結(jié)合了嫩滑的雞胸肉和勁道的意大利面,口感豐富,是很多人喜歡的一道菜。下面是制作雞胸肉意大利面的詳細(xì)步驟:

所需材料:

1. 意大利面500克

2. 雞胸肉250克

3. 洋蔥1個

4. 蒜2瓣

5. 番茄醬100克

6. 芝士適量

7. 鹽、黑胡椒、橄欖油適量

步驟:

1. 將一鍋水煮沸,加入一小勺鹽和少許橄欖油,再放入意大利面,煮至面條變軟,但還有一些嚼勁,撈出備用。

2. 雞胸肉切成小塊,洋蔥切成絲,蒜切碎備用。

3. 在平底鍋中,加入適量橄欖油,加熱后放入雞肉翻炒至金黃色,取出備用。

4. 在同一鍋中,加入洋蔥和蒜,炒至香味出來,再加入番茄醬,翻炒均勻。

5. 將炒好的雞肉加入鍋中,翻炒均勻,同時(shí)加入一小勺鹽和適量黑胡椒調(diào)味。

6. 最后,將煮好的意大利面加入鍋中,和其他材料一起翻炒,直到面條和雞肉、醬汁充分融合。

7. 裝盤后,撒上適量芝士即可。

做好了這道雞胸肉意大利面,就可以享受它豐富的口感和美味的味道了。這是一道簡單易制作的料理,適合快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。

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