快速醒酒湯是一種能夠幫助人們更快恢復(fù)清醒的湯水，它的制作方法簡單易行。首先，我們需要準(zhǔn)備一些食材，包括生姜、紅棗、枸杞和雞蛋白。接下來，將生姜切成小片，紅棗和枸杞洗凈備用。

將適量的水倒入鍋中，加入生姜片、紅棗和枸杞，用中火煮沸。然后，將雞蛋白打散，慢慢地加入鍋中，不停地攪拌，直到蛋白凝固。最后，加入少量鹽調(diào)味即可。

這種醒酒湯具有清涼解暑、生津止渴、解酒毒等功效，可以有效地緩解宿醉癥狀。但需要注意的是，如果醉酒過度，建議及時就醫(yī)或者尋求專業(yè)幫助。