手動擋倒車時，給油門的方法有以下幾種：

1. 輕輕踩油門：在倒車時輕輕踩一下油門，可以讓車輛逐漸緩慢地向后移動。這種方法適用于需要緩慢移動的倒車場合，例如需要在擁擠的停車場中倒車。

2. 快速踩油門：在需要快速倒車時，可以快速踩下油門，使車輛迅速向后移動。這種方法適用于需要快速倒車的場合，例如需要從一個狹窄的通道中倒車出來。

3. 踩離合器后再給油門：在手動擋倒車時，踩下離合器是必須的。如果需要加速倒車，可以先踩下離合器，然后再踩油門，使車輛緩慢地向后移動。這種方法可以有效地控制車輛的速度和方向，適用于需要精準(zhǔn)控制的倒車場合。

總之，在手動擋倒車時，給油門的方法需要根據(jù)實際情況進行選擇，掌握好方法可以提高倒車的效率和安全性。同時，需要注意控制好車速和方向，避免發(fā)生事故。