蕃茄醬是一種極具口感的調(diào)味料，它可以為許多菜肴增添美味的味道。那么，要燒什么菜與蕃茄醬搭配才能更好地發(fā)揮它的魅力呢？

首先，蕃茄醬最常見的搭配食材之一就是肉類。比如說，將豬肉或牛肉切成小塊，加入蕃茄醬、洋蔥、大蒜、胡蘿卜、芹菜等調(diào)料，做成一道美味的蕃茄肉糜飯。這道簡單易做的菜肴，不僅口感豐富，而且營養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常餐桌。

其次，蕃茄醬也可以與海鮮類食材搭配，比如蝦仁、魚肉等。將海鮮類食材燒至七成熟，加入蕃茄醬、洋蔥、大蒜、青椒等調(diào)料，調(diào)味后再燒至熟透，香味四溢，口感鮮美。

最后，蕃茄醬還可以與蔬菜類食材搭配，比如茄子、土豆、西蘭花等。將蔬菜類食材切成塊狀，加入蕃茄醬、洋蔥、大蒜等調(diào)料，燒至熟透，這樣做出來的燴蔬菜不僅口感極佳，而且非常健康。

總之，蕃茄醬是一種極具魅力的調(diào)味料，它可以與肉類、海鮮類和蔬菜類食材搭配，呈現(xiàn)出不同的口感和美味。在燒菜時(shí)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，選擇不同的搭配方式，享受美食帶來的美好體驗(yàn)。