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網格土豆片的切法視頻

來源 :華課網校 2024-07-31 11:37:17

網格土豆片是一道美味可口的小吃,而如何將土豆切成網格狀的片,是制作這道小吃的關鍵步驟之一。下面,我們來分享一份網格土豆片的切法視頻。

首先,你需要準備一顆大小適中的土豆,并將其洗凈去皮。接著,將土豆切成薄片,約為3毫米左右的厚度。

接下來,將切好的土豆片平鋪在切菜板上。然后,用刀將土豆片切成網格狀,切法是從一側開始切,每次切到中心位置,再從另一側開始切,直到切完整個片子。

當你完成了第一片土豆片的切割后,可以將其放入清水中浸泡5分鐘,讓土豆片中的淀粉質流失,這樣可以讓土豆片更加酥脆。

最后,將切好的網格土豆片炸至金黃色即可享用。你可以根據個人口味添加適量的鹽和調味料,讓這道小吃更加美味。

總的來說,切制網格土豆片需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了正確的切法,就能輕松制作出美味可口的網格土豆片。

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