食品經(jīng)營許可證是食品企業(yè)合法經(jīng)營的重要憑證，其有效期通常為一年。如果食品經(jīng)營許可證過期三個(gè)月，那么企業(yè)應(yīng)該如何辦理？

首先，企業(yè)需要了解相關(guān)法律法規(guī)，明確食品經(jīng)營許可證的有效期和辦理流程。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營許可證過期后，企業(yè)需要在過期之日起15日內(nèi)向原頒發(fā)機(jī)關(guān)申請延續(xù)有效期，逾期則需要重新申請。

其次，企業(yè)需要查找自身問題，找出導(dǎo)致食品經(jīng)營許可證過期的原因，并采取措施加以改善，確保今后能夠按時(shí)辦理證件。例如，企業(yè)可能存在管理不規(guī)范、運(yùn)營不善等問題，需要及時(shí)整改。

最后，企業(yè)需要按規(guī)定提交申請材料，如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等，并按時(shí)繳納相關(guān)費(fèi)用，辦理食品經(jīng)營許可證延續(xù)手續(xù)。在辦理期間，企業(yè)需要停止食品經(jīng)營活動(dòng)，以免違反食品安全法規(guī)。

總之，食品經(jīng)營許可證是食品企業(yè)合法經(jīng)營的重要憑證，企業(yè)應(yīng)該嚴(yán)格按照法律法規(guī)規(guī)定辦理，確保自身合法經(jīng)營。