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糯米涼糕的家常做法

來源 :華課網(wǎng)校 2024-08-03 02:11:29

糯米涼糕是一道傳統(tǒng)的中國小吃,口感軟糯,味道香甜,深受人們的喜愛。今天,我就來介紹一下糯米涼糕的家常做法。

材料:

糯米粉、水、糖、花生碎、紅棗碎、蒸鍋

步驟:

1.將糯米粉倒入碗中,加入適量的水,攪拌均勻,直到糯米粉變成糊狀。

2.將糊狀的糯米粉倒入鍋中,加入適量的糖,用小火不停地攪拌,直到糯米粉糊變得更加濃稠。

3.將糯米糊倒入模具中,撒上花生碎和紅棗碎。

4.將模具放入蒸鍋中,大火蒸15-20分鐘。

5.取出模具,放涼后,將糯米涼糕切成小塊即可。

糯米涼糕做法簡單易學,而且口感好,營養(yǎng)豐富,是一道適合老少皆宜的美食。不妨試著在家里親手制作一下,品嘗自己的手藝吧!

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