8月15日是農(nóng)歷七月十五日，也是傳統(tǒng)的中秋節(jié)。在中國傳統(tǒng)文化中，中秋節(jié)是一個重要的節(jié)日，人們會在這一天欣賞月亮、品嘗月餅、賞花燈等，而食物也是中秋節(jié)不可或缺的一部分。

關(guān)于8月15日吃什么有什么講究，首先要提到的是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品——月餅。月餅是中秋節(jié)必備的食品之一，其寓意著團(tuán)圓和美滿。在這一天，人們會與家人、親友分享月餅，表達(dá)團(tuán)圓之情。月餅的種類也非常多樣化，如傳統(tǒng)的蓮蓉、豆沙、五仁等口味，以及近年來流行的冰皮月餅、巧克力月餅等。

除了月餅，還有一些其他的傳統(tǒng)食品也是中秋節(jié)不可或缺的，比如柚子和桂花糕。柚子在中秋節(jié)被賦予了“平安”之意，傳說中吃柚子可以平安度過一年，因此很多人在這一天會吃柚子。桂花糕則象征著團(tuán)圓和美好，其吃法也非常特別，需要將糕切成月亮形狀，寓意著欣賞明月之美。

總之，8月15日是中秋節(jié)，人們會在這一天欣賞月亮、品嘗月餅、賞花燈等，食物也是其中不可或缺的一部分。通過食物，人們表達(dá)著對團(tuán)圓和美滿的向往和祝福。