真空大米是一種通過真空密封的方法保存的大米，具有防潮、防氧化、防蟲等優(yōu)點。但是，很多人卻擔(dān)心真空大米會不會生蟲。那么，真空大米會不會生蟲呢？

首先，我們需要了解一下蟲害的產(chǎn)生原因。大米中的蟲卵、幼蟲是由種蟲的成蟲在大米內(nèi)產(chǎn)卵而來的。而大米中的蟲卵、幼蟲則需要一定的溫度、濕度等環(huán)境條件才能孵化、生長。因此，只要大米儲存的環(huán)境條件符合蟲害生長的要求，就有可能出現(xiàn)蟲害。

那么，真空大米會不會滿足蟲害生長的條件呢？答案是：不會。因為真空大米密封良好，內(nèi)部的氧氣、水分等物質(zhì)已經(jīng)被排除，大米處于一種干燥、無氧的狀態(tài)，蟲卵、幼蟲無法在這種環(huán)境中生存。

當(dāng)然，如果真空大米在生產(chǎn)、包裝、儲存等過程中出現(xiàn)了問題，如包裝密封不嚴(yán)、儲存環(huán)境潮濕等，就有可能導(dǎo)致蟲卵、幼蟲在其中孵化、生長。因此，在購買真空大米時，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，確保產(chǎn)品質(zhì)量，并在儲存時注意保持干燥、通風(fēng)、防蟲等措施。

總之，真空大米本身不會生蟲，但是在儲存時需要注意保持良好的環(huán)境條件，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。