炸雞胸肉是一道美食，口感酥脆，味道鮮美，是很多人喜歡的食品之一。今天我將為大家分享一款簡(jiǎn)單易學(xué)的炸雞胸肉制作方法。

所需材料：

雞胸肉、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、面粉、面包糠、油。

制作步驟：

1.首先將雞胸肉切成均勻的薄片，撒上適量的鹽和黑胡椒粉，腌制15分鐘。

2.準(zhǔn)備一個(gè)碗，打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻，然后倒入適量的面粉，攪拌至面糊變得有些稠。

3.取一盤面包糠，將腌制好的雞胸肉均勻地裹上面糊，再沾上一層面包糠，確保雞胸肉完全被包裹住。

4.將油倒入鍋中，加熱至180度左右，放入裹好面粉和面包糠的雞胸肉，炸至金黃色。

5.將炸好的雞胸肉取出，用廚房紙巾吸去多余的油份，即可享用。

通過以上步驟，一道美味的炸雞胸肉就制作完成了。大家可以根據(jù)自己的口味加入適量的調(diào)料，比如辣椒粉、花椒粉等，使其更加美味。希望大家能夠成功制作出這道美食，享受美食的同時(shí)也能夠保持健康。