榛子和栗子都是常見的堅果，它們在口感和營養(yǎng)上都有很大差異。那么，到底榛子和栗子哪個更有營養(yǎng)呢？

首先，榛子富含蛋白質、脂肪、纖維和多種維生素和礦物質，比如鈣、鎂和鐵等。這些營養(yǎng)成分都對身體有益，特別是對于促進骨骼健康、增強免疫力、維持心血管健康等方面有很好的作用。此外，榛子也是一種高能量食品，每100克榛子的熱量高達628千卡，是一種適合運動員和需要大量能量的人群食用的堅果。

與此相比，栗子的營養(yǎng)成分相對較少，不過它富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C和B族維生素等。這些成分除了提供能量外，還有助于促進腸道健康、增強免疫力和預防貧血等作用。此外，栗子還富含鉀、鎂、磷等礦物質，有助于維持心臟健康和血壓穩(wěn)定。

因此，要選擇哪種堅果，還要根據自己的需求和口味來決定。如果你需要大量的能量和蛋白質，或者喜歡堅果的濃郁口感，那么榛子是不錯的選擇；如果你需要補充碳水化合物和維生素，或者喜歡口感甜美的堅果，那么栗子也是一個不錯的選擇。無論如何，適量食用堅果對身體都有好處，但要注意不要過量，以免攝入過多的熱量和脂肪，導致肥胖或其他健康問題。