田螺是一種美味的海鮮，它的肉質鮮美，口感鮮甜，深受人們喜愛。在烹制田螺時，煮的時間至關重要，過短或過長都會影響到口感。那么，田螺煮多長時間最合適呢？

首先，我們需要將田螺清洗干凈，去除外殼和內臟。然后，將田螺放入開水中煮沸，加入適量的鹽和料酒，煮5-8分鐘即可。

如果煮的時間過短，田螺的肉質會比較嫩，口感不夠鮮美。而如果煮的時間過長，田螺的肉質會變得比較硬，口感也會變差。因此，煮田螺的時間應該掌握在5-8分鐘之間，這樣煮出來的田螺肉質會比較鮮美，口感也更加豐富。

當然，田螺的大小也會影響煮的時間。如果田螺比較大，煮的時間可以適當延長一些，以確保煮熟。反之，如果田螺比較小，煮的時間可以稍微縮短一些，以免過熟。

總之，煮田螺的時間應該掌握在5-8分鐘之間，這樣可以煮出口感鮮美、肉質鮮甜的田螺。當然，具體的煮法還需要根據個人口味來進行調整，讓自己的口味得到最好的滿足。