牛軋?zhí)鞘且环N傳統(tǒng)的中國糖果，也叫做牛奶糖、酥糖等。它的制作工藝非常復(fù)雜，需要用到高溫熬制、搓揉、切割等多個步驟。在吃牛軋?zhí)堑臅r候，我們一般會先將它的包裝打開，然后小心地將糖果取出來放到嘴里。但是，你知道嗎？其實牛軋?zhí)沁€有一種更好的吃法，那就是“百度全科讀法”。

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百度全科中介紹了牛軋?zhí)堑淖x音是“niú zhá táng”，其中，“niú”讀作“niú”，表示牛，“zhá”讀作“zhá”，表示搓揉，“táng”讀作“táng”，表示糖。這樣一來，我們就可以輕松地掌握牛軋?zhí)堑恼_讀音了。

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