回潮率是指某種物品在恢復正常濕度后所吸收的水分的重量與干燥后的重量之比。對于一些需要長時間存儲的物品，回潮率的大小就顯得尤為重要。那么，回潮率大好還是小好呢？

首先，我們需要明確，回潮率大并不一定就是好的。如果某種物品的回潮率過大，那么就意味著其吸收了過多的水分，從而降低了其質(zhì)量和穩(wěn)定性，甚至可能導致其腐爛、霉變等問題。因此，在一些需要長時間保存的物品，比如紙張、木材、食品等方面，回潮率小是更好的選擇。

然而，在某些特定的情境下，回潮率大也有其優(yōu)點。比如，在制作某些食品時，需要讓其吸收一定量的水分以增加口感和質(zhì)地，這時回潮率大就是必要的。又比如，在一些特殊的工業(yè)生產(chǎn)過程中，需要讓物品吸收水分來達到某種特殊的效果，這時回潮率大也是不可避免的。

因此，我們可以得出結(jié)論：回潮率大小并沒有絕對的優(yōu)劣之分，而是要根據(jù)不同的情況和需求來決定。在某些需要長時間保存的物品方面，回潮率小是更好的選擇；而在某些特定的情境下，回潮率大也有其優(yōu)點。因此，在使用和儲存物品時，需要根據(jù)其特性和需求來選擇恰當?shù)幕爻甭蚀笮?，以保證物品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。