廣州南站到佛山的地鐵是廣佛地鐵，該線路的最晚發(fā)車時(shí)間和末班車時(shí)間是不同的。根據(jù)官方公布的時(shí)間表，廣佛地鐵最晚發(fā)車時(shí)間是在晚上11點(diǎn)左右，而最晚的末班車時(shí)間則是在晚上10點(diǎn)左右。

具體來(lái)說(shuō)，廣佛地鐵的首末班車時(shí)間如下：

廣州南站首班車時(shí)間：早上6點(diǎn)

廣州南站末班車時(shí)間：晚上10點(diǎn)

佛山首班車時(shí)間：早上6點(diǎn)

佛山末班車時(shí)間：晚上11點(diǎn)

因此，如果你想從廣州南站坐地鐵到佛山，最晚的發(fā)車時(shí)間是在晚上10點(diǎn)左右。如果錯(cuò)過(guò)了這個(gè)時(shí)間，你需要考慮其他的交通方式，例如出租車或公交車。

需要注意的是，以上時(shí)間表僅供參考，實(shí)際發(fā)車時(shí)間還需要根據(jù)當(dāng)天情況進(jìn)行調(diào)整，因此建議提前查詢當(dāng)天的具體發(fā)車時(shí)間，以免耽誤行程。