小米粥面條是一道傳統(tǒng)的北方小吃，口感清爽，營養(yǎng)豐富。下面我們來介紹如何制作這道美味的小米粥面條。

材料：

1. 小米粥：小米粥一碗，最好是自己煮的。

2. 面條：一把干面條或者新鮮面條，根據(jù)口感自行選擇。

3. 蔥姜蒜：適量。

4. 紫菜：適量。

5. 醬油、鹽、香油、花椒粉：適量。

步驟：

1. 準(zhǔn)備好所有材料。

2. 水燒開后，將面條放入鍋中煮熟，撈起備用。

3. 鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜炒香。

4. 加入小米粥煮開，調(diào)入適量醬油和鹽，煮開后加入切碎的紫菜，再煮2-3分鐘。

5. 將煮好的小米粥淋在面條上，淋上香油和花椒粉即可。

小貼士：

1. 小米粥最好是自己煮的，這樣口感更好。

2. 紫菜可以提高菜品的口感和顏值。

3. 面條最好提前用清水浸泡一段時(shí)間，這樣煮出來的面條會(huì)更加爽滑。

以上就是小米粥面條的制作方法，大家可以嘗試一下，味道非常不錯(cuò)，而且非常簡(jiǎn)單易做。