菠蘿蜜是一種常見(jiàn)的熱帶水果，它的果肉鮮甜多汁，口感清爽。除了可以直接食用之外，菠蘿蜜絲也是一道美味的佳肴。下面讓我們一起來(lái)了解一下如何制作和享用菠蘿蜜絲。

首先，我們需要準(zhǔn)備好一只成熟的菠蘿蜜。將菠蘿蜜洗凈后，用刀將外皮去掉，然后將果肉切成小塊備用。

接著，將菠蘿蜜塊放入攪拌機(jī)中，加入適量的水，然后攪拌成細(xì)膩的果泥。將果泥過(guò)篩，保留菠蘿蜜絲。

將菠蘿蜜絲放入鍋中，加入適量的糖和水，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至汁液收干，絲狀的菠蘿蜜絲就制作完成了。

最后，我們可以將菠蘿蜜絲放入冰箱冷藏一段時(shí)間，待涼爽后取出食用。菠蘿蜜絲口感細(xì)膩，甜度適中，非常適合夏天食用。除了直接食用之外，菠蘿蜜絲也可以搭配著各種糕點(diǎn)、冰淇淋等食用，味道更佳。

總之，制作菠蘿蜜絲非常簡(jiǎn)單，而且口感十分美味。如果你還沒(méi)有嘗試過(guò)菠蘿蜜絲，趕快行動(dòng)起來(lái)，來(lái)一份清爽的甜品吧！