花生米是一種口感香脆、味道濃郁的小零食。但是有時(shí)候在烹飪時(shí)，很容易出現(xiàn)花生米炒出來不夠香脆的問題。今天我們就來分享一下不放油怎么炒花生米才能讓它又香又脆。

首先，將花生米洗凈并瀝干水分。然后將花生米均勻地鋪在烤盤上，放入預(yù)熱至180℃的烤箱中?？局茣r(shí)間大約為10-15分鐘，具體時(shí)間視烤箱功率而定，建議每隔3-5分鐘就取出來翻動(dòng)一下，以免烤焦。

烤制后的花生米不僅口感香脆，而且還保留了花生米本身的營養(yǎng)。此外，這種方法不需要加任何油，不僅健康，而且熱量更低。烤制后的花生米可以直接食用，也可以用來制作各種美食，如花生米蛋糕、花生米餅干等。

總之，不放油炒花生米的方法雖然簡單，但卻能讓花生米更加美味。大家可以試試看，相信你們一定會(huì)喜歡上這種口感香脆的花生米。