烤箱面包是一種簡單易做的家庭食品，無需醒發(fā)，味道香脆可口，深受大家喜愛。下面，我就來介紹一下烤箱面包的做法。

首先，準備好所需材料。面粉500克，酵母5克，鹽10克，白糖30克，牛奶250毫升，蛋黃1個，黃油50克，面包糠適量。

接著，將面粉、鹽、白糖、酵母混合在一起，然后加入牛奶和蛋黃，揉成面團。將黃油切成小塊，加入面團中，揉至面團光滑有彈性。

將揉好的面團放入碗中，蓋上保鮮膜，放置在室溫下醒發(fā)30分鐘。醒發(fā)好的面團取出，揉成長條狀，切成適合大小的小面團。

將小面團搓圓，放入面包糠中滾一滾，使其表面均勻地裹上一層面包糠。然后將面團放入烤盤中，用刀在面團上切上幾刀。

將烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中，烘烤約20分鐘左右，直到面包表面呈金黃色即可。

烤好的面包取出，放置在烤網(wǎng)上自然冷卻即可。如果想要口感更加香脆，可以將面包切成片后再放入烤箱中再次烘烤一下。

這樣，一份香脆可口的烤箱面包就做好了。家庭做法無需醒發(fā)，簡單易做，大家可以根據(jù)自己的口味添加一些自己喜歡的調(diào)料，讓味道更加豐富。