三鮮面是一道美食，是中國東北地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃。它的主要材料是面條、豬肉、黃瓜和豆腐皮，這些材料加在一起烹飪出來的味道鮮美可口。

三鮮面在東北地區(qū)非常流行，尤其是在遼寧、吉林和黑龍江等省份。這些地區(qū)的人們都非常喜歡吃這道美食，它已經(jīng)成為了這些地區(qū)的一種特色小吃。

三鮮面的制作方法十分簡單，首先將面條煮熟，然后將豬肉切成小塊，用油炒熟。接著將黃瓜和豆腐皮切成絲，加入到豬肉中翻炒幾分鐘即可。最后將炒好的豬肉、黃瓜和豆腐皮放在面條上，加上一些調(diào)料，如醬油、醋、姜蒜等，即可食用。

三鮮面是一道美味又營養(yǎng)的小吃，它的口感爽滑，味道鮮美，深受東北人民的喜愛。如果你去東北旅游，一定不要錯過這道美食。