干桂花是一種常見的中藥材，也是一種常用的食材。制作干桂花的方法很簡單，首先需要將新鮮的桂花采摘下來，去除雜質(zhì)，然后晾干或者烘干。下面我們來詳細了解一下干桂花的制作方法和儲存方法。

制作干桂花的方法：

1.采摘新鮮的桂花，把花瓣摘下來，去掉雜質(zhì)。

2.將花瓣晾干或者烘干，如果是晾干，需要把花瓣攤開，放在通風(fēng)的地方晾干，如果是烘干，需要將花瓣放在烤箱中烤干。

3.待花瓣完全干燥后，可以用石臼或者食品加工機磨成粉末狀，也可以直接保存整朵花。

儲存干桂花的方法：

1.將干燥的花瓣放入干燥、通風(fēng)、不受陽光直射的容器中，最好選擇玻璃瓶或不銹鋼盒子等密封性較好的容器。

2.儲存的環(huán)境要干燥，避免潮濕和受潮，最好放在陰涼干燥的地方，避免暴露在陽光下或者高溫環(huán)境中。

3.儲存的時間一般不要超過一年，過期的干桂花會失去香味和藥效，不建議再食用。

以上是關(guān)于干桂花的制作方法和儲存方法的介紹，希望對大家有所幫助。制作干桂花雖然簡單，但是需要注意保存方法，以保證其香氣和藥效不失。