長沙瓦罐湯是湖南地區(qū)的一種傳統(tǒng)美食，因?yàn)楠?dú)特的瓦罐烹制而聞名于世。而在長沙市，最有名的瓦罐湯店莫過于位于岳麓區(qū)的“岳麓山瓦罐湯”。

這家店坐落在岳麓山腳下，環(huán)境清幽、寧靜，讓人倍感舒適。一進(jìn)門，就能看到墻上掛滿了各種獎(jiǎng)狀和著名人士的簽名，這充分證明了這家店的美味和口碑。

岳麓山瓦罐湯的招牌菜是瓦罐排骨湯，這道菜用瓦罐煮制，將排骨、花菇、木耳等食材加入瓦罐中，再用文火熬制數(shù)小時(shí)，最后加入適量的鹽和胡椒粉，熬出濃郁的鮮湯，口感鮮美、營養(yǎng)豐富。

除了瓦罐排骨湯之外，這家店還有瓦罐牛肉湯、瓦罐雞湯、瓦罐魚湯等多種口味，每一道湯品都有著濃郁的湖南特色和獨(dú)特的口感，讓人一嘗難忘。

除了瓦罐湯之外，這家店還有其他湖南特色小吃，比如辣子雞、口味鴨脖等，都是非常受歡迎的。而且價(jià)格也非常親民，一份瓦罐湯只需要幾十元，非常適合大眾消費(fèi)。

總的來說，岳麓山瓦罐湯是長沙最有名的瓦罐湯店之一，它以獨(dú)特的瓦罐烹制技藝、濃郁的湖南特色和實(shí)惠的價(jià)格深受大家的喜愛。如果你來到長沙，不妨來這里一嘗正宗的瓦罐湯，相信你會愛上這里的美食和文化。