吊死干和杏干是兩種不同的食材，但它們在外觀上相似，因此容易被誤認為是同一種食材。那么吊死干和杏干一樣嗎？能吃嗎？有毒嗎？下面讓我們一起來了解一下。

吊死干是一種傳統(tǒng)的中藥材，也稱為“吊白堊”，是用白石膏、石灰等礦物質(zhì)加工而成的。它具有清熱解毒、潤肺止咳、清痰化瘀等功效，在中醫(yī)中常用于治療咳嗽、哮喘等疾病。吊死干的外觀呈白色或灰白色，形狀呈長條狀或片狀。

杏干則是指經(jīng)過晾曬或烤制的杏子干，呈金黃色，質(zhì)地柔軟，味道酸甜可口。杏干富含維生素C、維生素E、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，有助于增強人體免疫力，滋潤肌膚、潤腸通便。

雖然吊死干和杏干在外觀上相似，但它們是兩種不同的食材，功效和用途也不同。吊死干是一種中藥材，主要用于中藥制劑中，而杏干則是一種食品，可以直接食用。

那么吊死干和杏干能否食用呢？吊死干雖然具有清熱解毒的功效，但是不能直接食用，因為其中含有大量的石膏、石灰等礦物質(zhì)，長期食用會對人體造成傷害。而杏干則是一種安全、營養(yǎng)豐富的食品，可以直接食用。

綜上所述，吊死干和杏干雖然在外觀上相似，但是它們是兩種不同的食材，功效和用途也不同。吊死干不能直接食用，而杏干是一種安全、營養(yǎng)豐富的食品，可以直接食用。因此，在選擇食材時，我們應該要認真辨別，以免誤食對身體造成傷害。