鮮龜板熬制龜苓膏是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)食品，具有滋陰補腎、潤肺止咳、養(yǎng)顏美容等功效，深受廣大消費者喜愛。下面就為大家介紹一下鮮龜板熬制龜苓膏的方法。

首先，準備好所需食材，包括鮮龜板、龜苓粉、冰糖、清水等。鮮龜板可在市場或農(nóng)貿(mào)店購買，龜苓粉則可在藥店或超市找到。一般來說，每500克鮮龜板需要100克龜苓粉，100克冰糖和適量清水。

其次，將鮮龜板洗凈，切成小塊，放入鍋中加入清水，大火煮沸后改小火煮30分鐘至鮮龜板肉爛熟。

接著，將煮好的鮮龜板肉撈出，過濾出龜板湯，放入龜苓粉攪拌均勻，再加入冰糖，繼續(xù)攪拌至冰糖完全溶解。

最后，將混合好的龜苓粉和龜板湯倒回鍋中，大火煮沸后改小火煮20分鐘，不斷攪拌至龜苓膏變得濃稠。

出鍋前，將龜苓膏倒入容器中，放入冰箱冷藏。等到冷卻后即可享用。

總的來說，鮮龜板熬制的龜苓膏，口感細膩滑爽，營養(yǎng)豐富，是一道健康美味的中醫(yī)食品。