蒸花蟹是一道非常美味的海鮮，但是很多人在蒸花蟹的時候都不確定需要多少時間才能將它們蒸熟。其實，蒸花蟹的時間取決于蟹的大小和數(shù)量。

首先，我們需要選擇新鮮的花蟹，最好是當(dāng)天或前一天捕撈的。將花蟹清洗干凈，去除腮和腹部的泥沙，然后用刀輕輕切開蟹腿的部分，這樣可以讓蒸汽更容易進(jìn)入蟹體內(nèi)。

對于一只中等大小的花蟹，蒸熟的時間大約需要10-12分鐘。如果你蒸的是兩只花蟹，時間需要稍微延長一些，大約需要15-18分鐘。如果你蒸的是三只或更多的花蟹，時間需要再次延長，大約需要20-25分鐘。

需要注意的是，如果你的蟹比較大，蒸熟的時間也需要相應(yīng)地延長。此外，蒸花蟹的時間還取決于蒸鍋的大小和火力，因此在蒸之前最好先測試一下，以確保蒸的時間和溫度適合你的花蟹。

總之，蒸花蟹的時間需要根據(jù)蟹的大小和數(shù)量來確定。如果你不確定需要多長時間才能將花蟹蒸熟，可以先嘗試10-12分鐘，然后再根據(jù)實際情況調(diào)整時間。