在這個(gè)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，月餅是必不可少的美食之一。而其中最受歡迎的莫過(guò)于黑芝麻餡月餅了。今天，我們將為大家?guī)?lái)一份詳細(xì)的黑芝麻餡月餅做法視頻。

首先，我們需要準(zhǔn)備黑芝麻餡的材料。這包括黑芝麻、糯米粉、糖、植物油、水等。將黑芝麻用小火炒香，然后磨成粉末。將糯米粉、糖、植物油、水混合后攪拌均勻，加入黑芝麻粉末，繼續(xù)攪拌至成為黑芝麻餡。

接下來(lái)，我們需要準(zhǔn)備月餅皮的材料。這包括低粉、植物油、水等。將低粉、植物油混合后，慢慢加入水，揉成面團(tuán)。將面團(tuán)分成小塊，搓圓后搟成薄餅。

將黑芝麻餡放在月餅皮上，將月餅皮包裹住餡料，然后放入模具中，壓出月餅形狀。最后，將月餅放在烤箱中烤制，直至月餅表面呈現(xiàn)金黃色。

通過(guò)這份黑芝麻餡月餅做法視頻，我們可以輕松學(xué)會(huì)制作美味的月餅。在這個(gè)中秋佳節(jié)中，與親朋好友分享這份美食，必定會(huì)讓人倍感溫馨和幸福。