手表的背面通常被稱為“后蓋”，它是手表內部機芯的保護殼。為了更好地保護機芯，后蓋需要嚴密地固定在手表上，因此打開后蓋需要一定的技巧和工具。

首先，需要準備一把專業(yè)的手表工具，它通常包括一個手表鉗、一個手表刀和一個手表背蓋打開器。這些工具可以在手表配件店或網(wǎng)上購買。

接下來，要確定手表的后蓋類型。手表的后蓋通常有兩種類型：螺紋式后蓋和壓裝式后蓋。螺紋式后蓋是通過螺旋結構固定在手表上，需要用手表鉗和手表背蓋打開器才能打開。而壓裝式后蓋則是通過壓力固定在手表上，需要用手表刀和手表背蓋打開器才能打開。

針對不同類型的后蓋，有不同的打開方法。對于螺紋式后蓋，可以用手表鉗和手表背蓋打開器來逆時針旋轉后蓋，直到松動并可以手動拆下來。對于壓裝式后蓋，可以用手表刀輕輕地插入后蓋和表殼之間的縫隙，然后稍微扭動手表刀，使后蓋慢慢松動，最后可以手動拆下來。

在拆下手表后蓋之前，需要注意一些細節(jié)。首先，要確保手表工具和手表的表面都要干凈，以防止灰塵、油脂等物質進入手表內部。其次，要小心操作手表工具，以免劃傷手表表面或損壞手表內部機芯。

總之，打開手表背后的那一塊需要一定的技巧和工具，但只要小心操作，就可以輕松完成。