新鮮白果是一種營養(yǎng)豐富、口感清香的食材，常用來制作甜品、糕點(diǎn)等美食。下面介紹一些新鮮白果的食用方法以及用量視頻。

1. 切片食用：將新鮮白果切成片狀，可以直接食用或作為沙拉配料，口感清新爽口，適合夏季食用。

2. 蒸煮食用：將新鮮白果去皮切塊，放入蒸鍋中蒸煮，口感軟糯，可以搭配蜜糖或者冰糖食用，味道更加美味。

3. 煮粥食用：將新鮮白果切成小塊，放入米粥中煮熟，口感濃郁，營養(yǎng)豐富。

4. 制作甜點(diǎn)：新鮮白果可以制作各種美味的甜點(diǎn)，如白果糯米糍、白果布丁、白果冰淇淋等。

下面是一段新鮮白果的用量視頻：

【白果布丁】食材：白果150g、牛奶300ml、糖適量、明膠粉5g。

1. 將白果去皮切成小塊，放入攪拌機(jī)中攪碎成泥狀。

2. 將牛奶倒入鍋中加熱，加入適量糖攪拌至糖溶解。

3. 將明膠粉加入少量冷水中攪拌均勻，再將其倒入熱牛奶中攪拌均勻。

4. 將白果泥倒入熱牛奶中，攪拌均勻，倒入布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

以上是新鮮白果的一些食用方法以及用量視頻，希望能給大家?guī)硪恍┦秤渺`感。