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烤箱如何制作烤雞的做法

來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-29 17:08:19

烤箱是一種非常實(shí)用的家用電器,它不僅可以烘焙蛋糕、面包等,還可以制作美味的烤雞。下面,我將為大家介紹一下烤箱制作烤雞的步驟。

材料:

1. 一只雞

2. 鹽、黑胡椒粉、蒜粉、迷迭香、橄欖油適量

步驟:

1. 準(zhǔn)備一只雞,洗凈后擦干水分,用刀在雞胸、大腿等部位劃幾刀以便入味。

2. 將鹽、黑胡椒粉、蒜粉、迷迭香等調(diào)料混合,均勻地涂抹在雞的表面和內(nèi)部。

3. 將雞放在烤盤里,撒上一些橄欖油,用手搓勻。

4. 將烤盤放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,烤30分鐘。

5. 取出雞,用錫紙將雞蓋住,再放入烤箱中烤20分鐘。

6. 取出雞,揭開錫紙,再烤10分鐘,直到雞皮變得金黃酥脆即可。

烤雞的制作雖然簡(jiǎn)單,但需要注意的一點(diǎn)是,烤箱溫度和時(shí)間的掌握非常重要。如果溫度過高或時(shí)間過長(zhǎng),雞肉會(huì)變得干硬,影響口感。因此,在制作過程中要時(shí)刻關(guān)注烤箱內(nèi)的情況,調(diào)整溫度和時(shí)間,才能制作出美味的烤雞。

總之,烤箱是一種非常方便實(shí)用的廚房電器,能夠讓我們?cè)诩逸p松制作出各種美食。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好,嘗試制作更多美味的菜肴。

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