在家烘焙蛋糕是一件非常有趣的事情，不僅可以享受到自己親手制作的美味，還可以提高自己的烘焙技巧。

在本文中，我們將為大家介紹如何使用烤箱制作蛋糕。首先，我們需要準備以下材料：

- 雞蛋3個

- 細砂糖100克

- 低粉100克

- 泡打粉1小勺

- 牛奶50毫升

- 烤盤1個

- 烤箱1臺

接下來，我們開始制作蛋糕：

1.先將雞蛋打入碗中，加入細砂糖一起攪拌均勻。

2.將低粉和泡打粉一起過篩，加入攪拌均勻的雞蛋液中。

3.將牛奶倒入雞蛋液中，再次攪拌均勻。

4.將烤盤涂上一層薄薄的油，倒入蛋糕糊，輕輕震動幾下使其表面變得平整。

5.將烤盤放進預(yù)熱至180度的烤箱中，烤制20-25分鐘。

6.取出烤好的蛋糕，用刀子沿著邊緣切開，倒扣在烤架上晾涼。

注意事項：

1.烤箱預(yù)熱時間不宜過長，一般10-15分鐘即可。

2.烤盤涂油時不要過多，否則會影響蛋糕的口感。

3.烤制時間根據(jù)烤箱的不同而異，建議大家根據(jù)自己的烤箱情況進行調(diào)整。

總之，初學(xué)者使用烤箱制作蛋糕并不難，只要按照上述步驟進行，就能制作出美味的蛋糕。希望本文對大家有所幫助，也歡迎大家分享自己的烘焙經(jīng)驗。