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死面餅做法家常做法視頻

來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-22 11:37:43

死面餅是一款非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃,其口感香脆、外皮酥薄、內里柔軟,十分美味。今天,我將和大家分享一份家常死面餅的做法視頻,讓大家可以輕松學會如何制作這款美食。

首先,我們需要準備一些主要的食材:面粉、熱水、食鹽、芝麻油。將面粉和少量鹽混合均勻,然后慢慢加入熱水,揉成柔軟的面團。接下來,將面團揉成細長的條狀,再切成小塊,用手掌壓扁成扁圓形的薄餅。

在制作死面餅的過程中,需要不斷地撒上適量的面粉,以防止面團粘在手上或搟面板上。接下來,將鐵鍋加熱,將薄餅放入鍋中煎烤。當餅皮變成金黃色時,翻轉餅皮,再煎烤另一面,直到兩面都變成金黃色。

最后,將煎好的死面餅取出,刷上一層芝麻油,再撒上一些芝麻,即可食用。這款小吃可以作為早餐、下午茶或晚餐的小食品,十分方便美味。

總之,制作死面餅雖然看起來簡單,但需要耐心和細心。通過這個家常做法視頻,相信大家都能夠輕松地掌握制作死面餅的技巧,享受到這款美味小吃帶來的美妙口感和幸福感。

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