金桔檸檬膏是一款非常受歡迎的飲品，其口感清爽，酸甜適度，是夏日消暑的好選擇。下面就為大家介紹制作金桔檸檬膏的竅門。

首先，準(zhǔn)備好新鮮的金桔和檸檬。挑選的時候要選擇果實(shí)飽滿、表皮光滑、沒有瑕疵或者腐爛的果實(shí)。將金桔和檸檬洗凈后，切成小塊備用。

其次，準(zhǔn)備好砂糖和水。在制作金桔檸檬膏的過程中，砂糖和水的比例非常重要，一般來說是1:1。將砂糖和水放入鍋中，開火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火。

接著，將金桔和檸檬塊倒入鍋中，用中小火慢慢熬煮。要注意不要讓水煮干，也不要讓果汁過于稠密。一般來說，煮20-30分鐘左右即可。

最后，將煮好的金桔檸檬膏倒入干凈的瓶子中，等待冷卻后即可飲用。如果想要保存更久，可以將瓶子放入冰箱中冷藏，這樣可以保持口感和營養(yǎng)更長時間。

總之，制作金桔檸檬膏的竅門就是要掌握好水和糖的比例，煮的時間和火候也非常重要。只要遵循以上步驟，就能制作出口感清爽、味道鮮美的金桔檸檬膏了。