蛋撻是一道非常受歡迎的甜點，而蛋撻液則是制作蛋撻的重要材料之一。下面，我將為大家介紹一下蛋撻液的家庭簡單做法。

所需材料：

- 雞蛋 2個

- 砂糖 40克

- 牛奶 150毫升

- 淡奶油 100毫升

步驟：

1. 將雞蛋和砂糖放入碗中，用打蛋器或筷子攪拌均勻。

2. 將牛奶和淡奶油倒入鍋中，用中小火加熱至溫熱狀態(tài)（不要煮沸）。

3. 將步驟1中的雞蛋液慢慢倒入鍋中，不斷攪拌至液體變得光滑。

4. 關火，將液體過濾一遍，去除其中的泡沫和顆粒。

5. 將蛋撻液倒入蛋撻皮中，放入預熱好的烤箱中，180℃烤10-15分鐘即可。

小貼士：

1. 在倒入蛋撻皮之前，可以在液體中加入香草精或葡萄干等配料，增加味道。

2. 蛋撻液制作好后，可以放入冰箱保存，但最好在24小時內使用完畢。

以上就是蛋撻液的家庭簡單做法，希望大家能夠成功制作出美味的蛋撻！