在中國傳統(tǒng)文化中，祭祀祖先是一種非常重要的儀式。每年清明節(jié)和中秋節(jié)，家庭會前往祖墳上祭祀祖先，以表達對他們的敬意和感恩之情。而在祭祀過程中，糕點祭品也是必不可少的。

在祭祀中，人們會將各種糕點擺放在祭壇上，作為祭品獻給祖先。其中最常見的糕點就是餅干和糯米糕。餅干是指各種薄餅，包括薄脆餅、糕點餅等。而糯米糕則是一種用糯米、糯米粉、豆沙等制成的糕點，口感軟糯，味道甜美。

此外，還有一些地方會用紅棗糕、芝麻糕、松子糕等作為祭品。這些糕點不僅口感好，而且寓意美好。比如，紅棗糕代表著團圓和幸福，芝麻糕則象征著繁榮和富貴，松子糕則表示家庭的團結和和諧。

除了上述糕點，還有一些地方會用油糕、花卷等糕點作為祭品。不同地區(qū)的糕點有所不同，但都有著相同的意義，即表達對祖先的感恩和敬意。

總之，糕點祭品在祭祀中扮演著重要的角色。它們不僅是祭品，更是對祖先的一種心意表達。通過祭祀，人們不僅緬懷先人，也將傳統(tǒng)文化代代傳承下去。