河南是中國中部的一個省份，擁有著豐富的土特產(chǎn)干貨。以下是其中的幾種：

1. 河南棗：河南是中國最大的棗產(chǎn)地之一，河南棗有著鮮甜可口的口感，營養(yǎng)價值極高，被譽為“東方紅棗”。

2. 河南豆腐干：河南豆腐干是一種以黃豆、石膏和水為原材料制成的豆制品，口感香酥可口，營養(yǎng)豐富，是河南的傳統(tǒng)美食之一。

3. 河南板栗：河南的板栗以其大而飽滿的果實和甜美的味道而聞名，是一種極其受歡迎的干貨。

4. 河南花生：河南花生是一種具有濃郁香味和脆脆的口感的干貨，含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)。

5. 河南糖葫蘆：河南糖葫蘆是一種傳統(tǒng)的小吃，它以果肉酸甜可口，糖衣香脆爽口而受到全國各地的喜愛。

以上就是河南的幾種土特產(chǎn)干貨，它們不僅有著美味的口感，而且還具有豐富的營養(yǎng)價值，是河南的非常寶貴的特產(chǎn)。