炒菜鍋是我們廚房里必備的工具，但是有時候在使用過程中可能會出現(xiàn)鍋底部的克洛米掉落的情況。這種情況下，很多人都會擔心這個鍋是否還能用，應該怎么處理。

首先，我們需要了解什么是克洛米?？寺迕资且环N常用的涂層材料，可以防止食物粘在鍋底，使炒菜更加方便。當克洛米掉落時，鍋底就會變得不平整，容易導致食物粘在鍋底上，影響烹飪效果。

如果克洛米掉落的情況比較嚴重，那么建議不要繼續(xù)使用這個鍋了。因為這種情況下，鍋底的涂層已經(jīng)受到了破壞，使用會對健康產(chǎn)生不良影響。

但是，如果只是掉了一點點克洛米，我們還可以繼續(xù)使用這個鍋。在使用之前，可以先用清水將鍋底清洗干凈。然后，在使用過程中要注意火力不要太大，避免食物粘在鍋底上。同時，在烹飪過程中要不斷地翻炒食物，這樣可以減少食物粘在鍋底上的概率。

總之，當炒菜鍋底部的克洛米掉落時，我們可以根據(jù)情況進行判斷，如果情況比較嚴重，建議不要繼續(xù)使用。如果只是掉了一點點，可以繼續(xù)使用，但是要注意火力和翻炒食物的方式。