SOD蜜是一種含有豐富的生物活性物質(zhì)的天然蜂產(chǎn)品。其主要成分包括葡萄糖、果糖、麥芽糖、葡萄糖酸、蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、酒石酸等多種單糖、雙糖和酸性物質(zhì)，其中最為重要的是超氧化物歧化酶（SOD）。

SOD是一種重要的抗氧化酶，能夠清除體內(nèi)的自由基并保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。在SOD蜜中，SOD的含量非常豐富，每100克中含有超過2000單位的SOD活性，是其他蜂產(chǎn)品的數(shù)倍之多。此外，SOD蜜中還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。

由于其豐富的成分和獨(dú)特的功效，SOD蜜被廣泛應(yīng)用于保健品、美容品、食品和藥品等領(lǐng)域。其抗氧化、抗炎、抗菌、促進(jìn)免疫等多種作用，為人們的健康和美容提供了極大的幫助。