蛋撻是一種非常受歡迎的甜點，不僅外形可愛，而且口感綿軟，深受人們喜愛。今天我來教大家如何在家制作美味的蛋撻。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下原料：低粉100克、黃油60克、雞蛋2個、白砂糖50克、淡奶油100克、牛奶100克。接下來，我們就可以開始做蛋撻了。

1. 面餅的制作：將低粉和黃油混合搓揉，直到變成面團，放入冰箱冷藏20分鐘。

2. 蛋液的制作：將雞蛋和白砂糖攪拌均勻，加入淡奶油和牛奶，攪拌均勻。

3. 面團的搟平：將冷藏好的面團取出，搟成薄片，使用模具將其切成大小適中的圓形片。

4. 蛋撻的制作：將搟好的面片揉成球狀，放入模具中，用叉子在面團上打上幾個小孔，將蛋液倒入模具中，放入預(yù)熱好的烤箱中，以200度烤制15-20分鐘。

當(dāng)?shù)皳楸砻娉尸F(xiàn)出金黃色時，就可以取出來了?，F(xiàn)在，我們就可以品嘗到自己親手制作的美味蛋撻了。

如果你還不太清楚制作過程，可以觀看下面這個簡單易懂的視頻，跟著視頻一步一步做，相信你也能輕松制作出美味的蛋撻。

視頻鏈接：https://www.youtube.com/watch?v=J3yU4j3qGyM

希望大家都能成功制作出美味的蛋撻，享受自己的手工藝術(shù)。