豆豉排骨火鍋是一道非常美味的中式火鍋，它的做法非常簡單，下面就讓我們一起來看看如何制作豆豉排骨火鍋吧！

材料：

1.500克排骨

2.適量的豆腐

3.適量的油菜、萵筍、白菜等蔬菜

4.適量的豆豉、姜、蒜、辣椒

步驟：

1.將排骨用水煮熟，撈出備用。

2.將豆豉、姜、蒜、辣椒切碎成末備用。

3.準(zhǔn)備鍋，加入適量的水和豆豉、姜、蒜、辣椒末，燒開后加入排骨，大火煮15分鐘。

4.將豆腐切成小塊，油菜、萵筍、白菜切成適當(dāng)大小的段，放入火鍋中煮熟即可。

小貼士：

1.如果喜歡吃辣的話，可以加入適量的辣椒。

2.煮火鍋時可以加入適量的鹽、醬油等調(diào)味料，根據(jù)個人口味調(diào)整。

3.火鍋中的食材可以根據(jù)個人口味自由搭配，建議多放一些蔬菜，營養(yǎng)更健康。

總之，豆豉排骨火鍋是一道非常美味的中式火鍋，制作起來也非常簡單，大家可以嘗試一下哦！